من المستحيل تخيل أي دولة شرقية بدون سوق. يمكن أن يطلق عليها دولة منفصلة ، لها تاريخها الخاص ، وتقاليدها ، وعواطفها ، وسلع مختلفة ، ورائحة التوابل ، وجمهور مساومة متعدد الأصوات.
وأكبر مثل هذا الهيكل هو البازار الكبير ، الذي بني في وسط اسطنبول عام 1461. في قصته ، كما في القصص الخيالية ، كانت هناك لحظات مأساوية وسعيدة. لقد احترق ، مثل طائر العنقاء ، عدة مرات وولد من جديد من الرماد من أجل إسعاد الناس مرة أخرى بنطاقه وتألقه ورفاهيته. لكن دعنا نتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل ، حيث سيساعد ذلك على فهم خصوصية بنية هذه المتاهة التجارية.
تاريخ البازار الكبير
تم تأسيس أول بدستان الداخلية ، كما يطلق على أحد الأجزاء المغطاة من السوق ، في عهد بيزنطة ، والذي استمر حتى عام 1453 ، حتى حرر السلطان محمد الثاني اسطنبول من حكم الرومان. بعد ذلك بدأ البناء الفخم للسوق ، حيث كان من الممكن شراء الملابس والأقمشة الملونة والمجوهرات والأطباق والأدوات الداخلية والتوابل الشرقية الشهيرة والحلويات.
حتى الآن ، على أراضي بيدستان الداخلية ، يمكن للمرء أن يجد المجوهرات القديمة والمصوغات والأيقونات والسيوف والخناجر ، ومقابضها مطعمة بالأحجار الكريمة وشبه الكريمة. أيضًا ، سينجذب انتباه الزوار إلى الأطباق الفضية والشمعدانات والعملات المعدنية القديمة والأثاث وما إلى ذلك. إذا نظرت عن كثب إلى كل هذه الأشياء ، فسترى تاريخ اسطنبول بأكمله ، بماضيها الرومانسي الجميل والبطولي وأحيانًا المأساوي.
اندلع الحريق الأول عام 1546 ، بعد أن أمر سليمان القانوني ببناء الصندل الثاني بدستان. في تلك الأيام ، كان الخشب هو مادة البناء الرئيسية ، لذلك لم يكن هناك ما يثير الدهشة في حقيقة أن معظم البازار احترق. أعيد بناؤها مرة أخرى ، وتضررت مرة أخرى بنيران بعد ما يقرب من مائة عام في عام 1651. لكن حريق عام 1710 جعل الحاكم آنذاك مصطفى الثاني يفكر في تشييد المباني الحجرية.
الآن لم يكن الحريق تهديدًا كبيرًا للسوق ، لكن الزلزال القوي عام 1894 دمر جزءًا كبيرًا منه. استغرق الأمر أكثر من عام للترميم ، وبعد ذلك بدا أنه لا داعي للشك في موثوقية المباني. ثم اندلع حريق هائل في عام 1954. بعد خمس سنوات فقط ، أعيد فتح بوابات البازار الكبير للزوار ، الذين يتراوح عددهم من مائتين وخمسين إلى أربعمائة ألف شخص يوميًا.
تخطيط البازار الكبير
كما ذكرنا سابقًا ، توسع البازار وشيد حول سرير Inner و Sandal. وصلت مساحتها الآن إلى واحد وثلاثين كيلومترًا مربعًا ، حيث يوجد 4400 متجر صغير و 12 مسجدًا وعشرات المستودعات وأكثر من ألفي ورشة عمل والعديد من المقاهي ومكاتب الصرافة وحتى مدرسة وحمام مجاور تمامًا. على أراضي هذا المجمع المعماري ، تفتح 18 نافورة قرقرة ، أبواب مضيافة لأربعين فندقًا ، العديد من الشوارع مزينة بالأعمدة ، وفوق كل هذا يتوج هذا بالعديد من القباب المطلية بزخارف وطنية ومبطنة بالفسيفساء.
يعد الترتيب الفوضوي للشوارع داخل Kapala Charsi ، كما يسميها سكان اسطنبول البازار الكبير ، عرضًا رمزيًا لجميع التغييرات التاريخية التي حدثت هنا على مدى ستة قرون.
يمكنك الدخول إلى هذا الهيكل الفخم من خلال أي من البوابات الثمانية عشر ، ولكل منها اسمها الخاص. يجدر تذكرها حتى لا تضيع داخل متاهة الشوارع. سيتمكن السكان المحليون من إخبارك بكيفية إيجاد الطريق الصحيح للخروج ، حتى لو كان السياح لا يعرفون اللغة التركية.
التسوق في البازار الكبير
يتم رفع القدرة على المساومة هنا إلى مرتبة الفن. قد يُصدم الشخص الذي جاء لأول مرة إلى Kapala Charsi من الأسعار. ومع ذلك ، بمعرفة الجمارك المحلية ، بعد أن يعلن البائع عن قيمة السلعة ، يجب على المشتري البدء في المساومة. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بثقة وإصرار. يصبح العميل المرتبك والمحرج على الفور فريسة سهلة لإملاء شروطه عليه. يجب أن يدرك السائحون جيدًا أن البائع قد صقل مهاراته في المساومة لسنوات عديدة ، لذلك لا يمكن تجاوزه إلا من خلال إظهار قدر معين من اللامبالاة المتفاخرة والقيام بعدة محاولات للمغادرة دون شراء.
ساعات العمل
يفتح البازار الكبير يوميًا من الساعة 9:00 إلى الساعة 19:00. تعتبر عطلات نهاية الأسبوع أيام الأحد والأعياد الدينية عندما تكون جميع البوابات مغلقة أمام الزوار.
في الختام ، تجدر الإشارة إلى أن زيارة البازار الكبير يمكن أن تستغرق يومًا كاملاً. يكاد لا أحد يستطيع أن يأتي إلى هنا للنظر بعين واحدة. إن قوة الجذب في هذا المكان شبيهة بالجاذبية التي تمنع الإنسان من مغادرة سطح الأرض. لذلك ، عند جدولة الرحلات ، يجب ألا تخطط لأنشطة أخرى لهذا اليوم.
موصى به للعرض بشكل مستقل في اسطنبول.
